槟榔苦粉与甜贝壳粉的区别是，来源不同。
槟榔苦粉是指将槟榔果实加工成粉状，而甜贝壳粉是指将贝壳加工成粉状。
此外，两者的化学成分也不同，槟榔苦粉中含有槟榔碱等成分，而甜贝壳粉中则不含这些成分。
值得注意的是，槟榔苦粉和甜贝壳粉都是危险的物质，对人体健康有害，应予避免使用。
以下是陵水槟榔的食用方法：
1.用清水清洗槟榔，并加入适量的碱，这样不仅可以中和槟榔果的酸性，使槟榔呈中性，还可以彻底地清洗槟榔果的表面。
2.将槟榔切成三到四块，形状有点像一瓣桔子，然后再把槟榔的外皮和果蒂剥除掉，因为外皮不容易嚼烂，而果蒂有一种苦味。