已开出的水单是不可以修改的，因为修改以后水单就作废失效了，没有任何的价值。
除非打印的时候，跟酒店前台说一下，看看能不能改。如果前台不愿意，那就改不了了；如果前台愿意，那就OK了。看个人魅力了。
一斤水升温一度需要4200热量。水温上升，不是散发热量，而是吸收热量。 水的热容是4200焦耳/kg·℃，也就是1大卡/kg·℃。
综上所述，不难理解，1克水每上升1度，需要吸收热量0.001大卡。
水单通常是指商业交易中的发票或收据等文件，要将水单转换成电子版可以按照以下步骤操作：
获取水单原件：首先需要获得真实的水单原件。
选择扫描设备：使用扫描仪或其他电子设备将水单原件扫描成图片格式。
导入到电脑：将扫描后的图片导入到电脑中，并保存为电子版形式。
使用软件处理：可以使用一些电子表格软件（如Excel）进行处理，例如将图片插入到单元格中、调整大小和颜色等。
打印输出：最后可以将处理好的电子版水单打印出来，或者通过电子邮件发送给对方。
需要注意的是，在转换过程中要确保电子版水单的真实性和准确性，避免出现错误或篡改的情况。同时，建议在今后的商业交易中使用电子方式进行水单的开具和管理，以方便快捷的方式进行记录和管理。