第1类：海苔
海苔其实就是烤熟了的紫菜，而紫菜含有丰富的碘，碘对于孩子的身体发育是非常重要的。
第2类：奶酪
纯奶酪是牛奶的浓缩版，10公斤的牛奶只能做成一公斤的奶酪，所以它的蛋白质含量会更高，钙的含量也会更高。
助理证是一种在医疗领域中具有一定资质的证书，有着一定的医疗知识和技能。然而，即便持有助理证也不能进行医疗诊疗或实施医疗行为，只能进行一些辅助性工作，如检查、测量等。
如果持有助理证的人在没有医师指导下进行了实施医疗行为，则视为非法行医，并可能涉及到法律责任。因此，即使持有助理证，也需要合法操作，保持医疗行为的安全和规范。