口感甘甜酥脆，甜而不腻，齿颊留香，色泽金黄醒目，热量适中，低脂肪，既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品，吃后回味无穷。
黑芝麻 (230克)
白芝麻 20克
红皮花生 440克
麦芽糖 200克
红糖 60克
白糖 60克
盐 2克
方法/步骤
1/6
花生烤箱150度烤25分钟左右去壳，芝麻混合炒香
2/6
把糖、红糖和盐放在锅里，再加一点水
3/6
加入麦芽糖
4/6
用小火慢慢烧开。用筷子蘸点糖浆，用冷水冷却。如果糖浆又硬又脆，加入花生和芝麻，搅拌均匀！
5/6
用力压入烤盘或模具
6/6
冷至不烫手就可以切块了，千万别太冷了会碎的
用料
红糖 2块
温水 半碗
大黄米糕 一块
步骤 1
半碗温水放两块红糖
步骤 2
红糖完全融化后放入黄米糕
步骤 3
中火熬，防止粘锅，要用铲子扒拉一下黄米糕
步骤 4
熬制汤汁粘稠，黄米糕也软了就可以出锅啦，浇上汤汁