正常营业了
初夏的青云路上，除了多了几处核酸检测点、进店需扫场所码之外，别来无恙，眼镜店纷纷开了，但店主们的心里都颇不平静——青云路眼镜街的生意何时能如常呢？
上海青（或称小白菜）的口感和味道通常取决于其生长环境和烹饪方式。如果上海青生长在污染严重的环境中，或者在采摘后没有妥善保存，可能会导致其口感和味道变差。此外，如果烹饪方式不当，例如过度烹煮或者调味不当，也可能会影响上海青的口感和味道。
然而，这并不意味着所有的上海青都难吃。事实上，如果上海青生长在良好的环境中，并且在烹饪时得到适当的处理，它的口感和味道可以非常美味。因此，如果你觉得上海青难吃，可能需要尝试改变你的烹饪方式，或者寻找更优质的上海青。
1. 冰箱保存：将上海青用厨房纸包裹或装入密封塑料袋中，然后放在冰箱的抽屉里。这种方式可以保持蔬菜的新鲜度，一般可以保存2-3天。
2. 无冰箱保存：如果家里没有冰箱，可以选择在阴凉、避光、干燥的地方保存。首先摘掉腐烂的叶子，然后将新鲜的上海青平铺在废报纸上，放置一下午进行风干。风干后，再用废纸将上海青包起来，放入阴凉干燥处即可。