1.材质不同
破壁机冷杯一般采用食品级的聚碳酸酯材料，这种材料具有耐摔、防烫、不易变形等优点，适用于制作果汁、冰沙等常温饮料。而破壁机热杯则采用耐高温玻璃材料，可以承受高温饮料，如热牛奶、豆浆等。
2.杯盖不同
破壁机冷杯的杯盖一般采用塑料或硅胶材料，在使用时需要注意杯盖的密封性，以免果汁等液体溢出。而破壁机热杯的杯盖则一般采用304不锈钢材料，可以充分保持热量和口感。
3.口径不同
破壁机冷杯的口径一般比较大，方便放入果蔬等材料，也方便清洁。而破壁机热杯的口径一般较小，可以更好地保持热量，同时也更方便直接饮用。
苏泊尔破壁机做红豆沙可以使用“破壁/热饮”功能。红豆沙是一道很受欢迎的甜品，制作方法大致可以分为两个步骤，煮红豆和研磨红豆。
使用苏泊尔破壁机的“破壁/热饮”功能，可以直接将熟透的红豆和糯米一同放入破壁杯中，稍微加适量清水和糖。然后使用破壁机高速搅拌，并利用高速摩擦产生的热量热化红豆沙。这样制作出来的红豆沙质地细腻，口感丰富甜美，更加符合现代人的口味需求。
苏泊尔破壁机磨生豆浆需要按下相应的功能键，通常为“豆浆”或“破壁豆浆”键。在选取相应键后，根据自己的口味和需要，选择豆浆的浓稠度和温度等选项，然后按下“开始/启动”键，等待苏泊尔破壁机完成磨豆浆的过程即可。在操作过程中，需要注意加入足够的水和适量的豆子，以免破壁机出现卡死或受损的情况。此外，使用后及时清洗苏泊尔破壁机内胆和磨盘，保持清洁卫生，以延长其使用寿命。