维生素C和E都是抗氧化剂，可以有效地延缓食物的氧化速度，从而保持食品的新鲜感和美味口感。
在调味品中，尤其是油脂类调味品和调味酱料，两种维生素都能发挥良好的抗氧化作用，延长调味品的保存期限。然而，由于维生素C和E在化学构成和作用机理上存在差别，选择使用哪种抗氧化剂还需要根据调味品本身的特性和工艺要求进行综合考虑。
因此，选择维生素C和E之间的合适配比，可达到更好的效果。
水果维生素c含量排名前十位的是，鲜枣，猕猴桃，山渣，丑橘，草霉，木瓜，金桔，橙子，抽子，柠檬等，其他水果樱桃，石榴，桑葚，甜橘等维素c含量也很高。
钙片有一部分可以纳入医保。
1.因为目前属于医保支付范围的钙片种类比较少，只有少数的特定药品可以享受医保报销，大部分钙片需要自费购买。
2.近年来我国政府加大了医疗保障的力度，有关部门也在积极扩大医保支付范围，很有可能将来会有更多的钙片种类被纳入医保。
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