因为熟普的汤感比较好，比较醇，而陈年的新会陈皮也一样是醇的。但是熟普的茶汤浓，香气比较幽，比较弱，而陈皮的香气加进去以后，让整个汤的香气和口感就会提升。其次，新会陈皮和普洱茶都有着共同的特点就是：越陈越香，越陈越佳，越陈价值也越高。
熟排骨炒菜时，最好先将排骨煮熟，然后用葱姜蒜爆香，加入适量盐、生抽和料酒调味。
接着加入洋葱、红椒等蔬菜翻炒，最后加入熟排骨并翻炒均匀，让排骨与蔬菜充分融合。要注意火候不能太大，保证排骨和蔬菜煮熟，避免油炸或煸炒过度。炒完后可以适量加入一些香油或芝麻油提味，又可增加风味。这样做出的排骨外表金黄酥脆、内里鲜嫩多汁，香气四溢，十分美味。
解题公式1：++ 个人口味而言，煮出来的更好一些。
1,冲泡虽然方便快捷，但会带来一些营养素的损失，而煮的话能够保留茶叶中的一些营养成分。
2,另外，煮茶的方式也更有仪式感，像是传统的功夫茶，煮出来的茶水更加浓郁香醇。
3,虽然煮茶相对于冲泡需要花费更多时间，但是品尝到更美味更营养的茶水，也值得我们付出一些时间和精力。