龙牌酱油是湖南湘潭市的著名特产，始于清乾隆末年的吴元泰酱园，至今已有近200年的历史。龙牌酱油具有色美味鲜、香味浓郁、咸中带甜、久贮无浑浊、无沉淀、等特点，是我国酱油中的佳品。据县志记载，早在清代乾隆年间，龙牌酱油就有汁浓郁，色乌红，香温馨，色、香、味"三绝"的美称
龙牌酱油的种类包括：
原生态酱油：380ml*2瓶装，古法酿造，用于家用老抽上色，如红烧、焖炖等。
无添加生抽：380ml两瓶装，古法瓦缸酿造，老配方老工艺，保留老味道。
生抽：500ml*2家用装，适用于炒菜、火锅、凉拌等，具有提鲜作用。
原生态老抽：380ml装，瓦缸特级生抽450ml组合，传统酿造，适合红烧肉等菜肴。
瓦缸原酿特级生抽：450ml2瓶家庭装，适用于家用特级酱油，如清蒸、蘸点等。