吃鱼和吃糖果是两个不同的消费选择，吃饭的搭配需要合理搭配才能更好地保证健康。鱼是蛋白质和Omega-3脂肪酸的重要来源。糖果含有大量的糖分，会对身体健康产生负面影响。如果你想吃鱼的同时也想吃糖果，可以在适当的时间点分别进行，不要同时食用。同时要建立合理的饮食观念，保证饮食均衡，避免产生身体健康问题。
区别主要体现在口感、营养成分和食用方法上。
口感：鱼背部肉质相对较厚实，但可能含有较多的毛刺，口感相对粗糙。而鱼腹部的肉质细腻且口感鲜嫩，因为这里的鱼肉脂肪含量较高，且大刺较少，食用起来更加方便和美味。
营养成分：鱼背部的肉质虽然较厚，但可能营养成分相对较少。而鱼腹部因为含有较多的脂肪，所以其营养价值相对较高，包括不饱和脂肪酸等对人体有益的营养成分。
食用方法：鱼背部肉质较厚实，适合切成薄片来烹饪，如烤鱼、煮汤等。而鱼腹部则更适合用来做刺身、寿司等生食，因为其口感鲜嫩且营养价值高。
总的来说，吃鱼背和吃鱼腹在口感、营养成分和食用方法上都有所不同，可以根据个人口味和喜好来选择食用。同时，为了保证鱼肉的品质和口感，建议选择新鲜、健康的鱼类来食用。
鱼和虾含有丰富的优质蛋白质、维生素D和矿物质等营养成分，对身体的健康发育都是有益的。其中，蛋白质是身体生长发育所必需的重要营养素之一，有助于细胞修复和组织生长。而维生素D则有助于钙的吸收和利用，从而促进骨骼的发育。因此，适量摄入鱼虾等富含蛋白质和维生素D的食物可以对长个有一定的帮助，但单一食物并不能直接导致身高增长，还需结合均衡的饮食和适当的运动。