晚上吃生菜一般较好，通常有抗衰老、减肥、强化胃肠道功能等好处
1、抗衰老：生菜具有很强的抗氧化能力，因为富含多种维生素，可以延缓皮肤衰竭的速度，使皮肤更光滑、更有弹性。2、减肥：莴苣富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动速度，使食物代谢速度加快，使脂肪无法积聚。生菜也富含水分，属于低脂蔬菜，所以当减肥时，可以选择吃生菜。
晚上吃瓜子的好处是能为身体补充营养，因为瓜子里面含植物蛋白，还有植物脂肪维生素E的含量特别高，适量食用。能提高人体的免疫力。
坏处是，瓜子属于坚果，脂肪含量极高，如果过多食用 ，会增加体重，影响人的身体健康。而且瓜子儿还不好消化。会引起胃肠不适。。
好。
因为白米瘦肉丸稀饭是一种比较简单易消化的食物，含有丰富的淀粉和蛋白质，有助于提供身体所需营养，稀饭的十分利于消化，非常适合晚上食用。
同时，建议晚上食用的食物以易消化、低脂肪、低盐分为主，以免影响睡眠和身体健康。