1 这种小高层的层数相对较少,不会像高层住宅那样存在坐电梯时间过长的问题。
2 由于每层住户数量较少,居住环境相对较为私密,不会像大型住宅小区那样嘈杂。
3 但是,由于小高层建筑面积相对较小,所以通常不会有配套设施完备的大型公共活动区域和绿化带,居住舒适度有待提高。
综上所述,对于需要居住环境私密、电梯时间较短的人来说,11层1梯4户小高层是一个不错的选择。
用料
鸡蛋11颗
牛奶或水120克
植物油95克
低筋面粉180克
砂糖120克
步骤 1
盆内无油无水,将蛋清蛋黄分离,蛋清中加几滴柠檬汁或白醋,大约100克白糖分三次加入,打发到湿性发泡,冷藏备用
步骤 2
蛋黄中加入剩余白糖,大约20克,(蛋清蛋黄中白糖没有特殊比例,多一点少一点都可以),植物油,牛奶,搅拌均匀,此步可以搅拌时间久一点,水油乳化更易成功!
步骤 3
面粉过筛,筛入搅拌好的蛋黄中,横向或Z字搅拌,尽量轻柔,以免面粉起筋!
步骤 4
取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,上下翻拌均匀,然后倒入剩余蛋白中,继续上下翻拌均匀
步骤 5
烤盘中铺上油纸,倒入蛋糕糊,烤箱预热后上下160度20分钟,改上火130下火160继续烤15—20分钟,可以用长签字插入即可
采光率好,因为采光时间长,11层四楼的楼间距达到36米的时候,采光时间从上午八点到下午四点钟,采光时间可以达到18个小时,所以采光是非常好的,采光时间长,采光率高,可以放心的进行使用,要合理的使用