水蜈蚣要水煮后，把肠子清理后，油炸才可以吃
水蜈蚣洗干净用刷子洗洗，然后把头一扭就把肚子里的东西一扯出来了，用水清两遍，直接放锅里一炸，跟做鲫鱼一样，然后倒入冷水煮，一定要用冷水煮，出来汤是雪白的，滋补，又美容的极品，
水蜗牛在鱼缸里并不需要增氧，因为它们并不属于需要大量氧气的水生动物。水蜗牛可以通过呼吸管来进行气体交换，同时它们也能利用悬浮在水中的微生物和有机废料进行呼吸，所以其需氧量非常低。但是，如果鱼缸里存在过多的有机废料和污染物，这些物质会降低水中氧气含量，甚至对鱼和水蜗牛造成危害。因此，鱼缸的水质应该定时换水和清洗，以保证水中的氧气含量和质量。