安谷蹄花厚珍家最好吃。
厚珍家安谷蹄花特色在于香味扑鼻，入口即溶，肥而不腻，满嘴的胶原蛋白啊，配上一个简单的小蘸碟，真是“赛神仙”都无法形容这种爽感！冬天里，就是要喝一口汤啃一口猪蹄。
依据我的经验，味多美的安谷蹄花是最好吃的。
因为味多美在做安谷蹄花时，选用上乘的材料，配制精细，独具风味；同时，他们也注重服务质量，能够提供周到的服务，让顾客倍感满意。
此外，我还推荐尝试味多美的其他菜品，例如他们的麻辣豆腐、口水鸡等等，也不容错过。
推荐：安谷张蹄花。
安谷这家是完完整整的一根蹄儿，喝一口蹄花汤，再次被惊艳了，吃了那么多蹄花汤，这家的汤真的超级好喝浓郁，就是那种喝完你的嘴皮会有那种粘粘的感觉，满满的都是胶原蛋白，蹄花就不多说了，两个字巴适！老板说他们的蹄花用的都是新鲜的蹄子，每天只有40根，多了没有，然后用小火慢慢煨出来，所以汤味浓郁蹄花软糯而不腻，据我所知乐山很多都是冻蹄花，所以这就是他们家蹄花汤这么鲜美的原因，