材料：
糯米、五花肉、冬菇、虾米、腊肠、咸蛋黄、粽叶、细绳
步骤：
将糯米提前浸泡4-5小时，五花肉切成小块，冬菇泡软切成丝，虾米泡软备用。
将糯米加入适量盐和油拌匀备用。
粽叶用开水烫软，晾凉后擦上油，取两片叠在一起，将粽叶对折成一个三角形。
将糯米放在粽叶的底部，放上五花肉、冬菇、虾米、腊肠和咸蛋黄。
将粽叶从底部开始向上卷起来，卷到最后将两侧的粽叶往内折叠，用细绳绑紧。
将包好的羊角粽放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮2-3小时即可。
红茶品牌排行榜前十名
十大红茶排名分别是：
正山小种、祁门红茶、滇红茶、川红茶、宜昌红茶、湖红工夫茶、闽红工夫、宁红工夫、越红功夫、九曲红梅。其中正山小种是中国十大红茶品牌的第一名，它出产于中国福建省的桐木关。这种茶叶，在制作时会采用松针或者松柴熏制，治好以后的茶叶，具有独特的松烟香。正山小种品质特性真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。
恩平是一个美食之都，有许多老字号的餐厅值得一去。其中，必去的老字号包括：
1. 恩平鸡：恩平鸡是恩平的特色美食之一，有着鲜嫩多汁的口感，是恩平必吃的美食之一。
2. 恩平糖葫芦：恩平糖葫芦是恩平的传统小吃之一，有着甜蜜可口的味道，是恩平必尝的美食之一。
3. 恩平牛肉粉：恩平牛肉粉是恩平的特色美食之一，有着鲜美可口的味道，是恩平必吃的美食之一。
4. 恩平烧腊：恩平烧腊是恩平的传统美食之一，有着香气扑鼻的味道，是恩平必尝的美食之一。
5. 恩平海鲜：恩平海鲜是恩平的特色美食之一，有着新鲜美味的口感，是恩平必吃的美食之一。总之，恩平有许多老字号的餐厅，每一家都有着独特的美食，值得一去品尝。