答：有豫东的麻叶子，道口的烧鸡，洛阳的牡丹饼，老八件，开封的桶子鸡，花生糕，麻辣花生仁，新郑大枣，焦作的铁棍山药，武陟油茶。还有河南的烩面，胡辣汤等。河南的历史悠久，是中华文明重要的发源地之一，而且人口众多，历史和人文的悠久的沉淀。
炒祺：一种由面粉、白糖、芝麻等原料制成的传统河南零食，是河南省周口市沈丘县的特产之一。
花生糕：一种以花生为主要原料制作的传统小吃，是河南省的著名特产之一。
红薯泥：以红薯为主要原料，经过蒸煮、去皮、搅拌、压制等工序制成的甜食，口感细腻，是河南农村地区的传统零食之一。
洛阳牡丹糕：洛阳牡丹糕是洛阳地区特色糕点之一，以牡丹花为原料，口感酥脆，味道香甜。
1. 龙门石窟：龙门石窟是中国石刻艺术的宝库之一，也是世界文化遗产。它位于河南省洛阳市，拥有约1500个石窟和10万多尊石雕佛像。
2. 嵩山少林寺：嵩山少林寺是中国佛教禅宗的发源地，也是中国功夫的代表。它位于河南省郑州市登封市，拥有悠久的历史和丰富的文化底蕴。
3. 云台山：云台山位于河南省焦作市修武县境内，是世界地质公园和国家AAAAA级旅游景区。
4. 清明上河园：清明上河园是中国一座以清明上河图为蓝本的大型宋代历史文化主题公园，是国家AAAAA级旅游景区。
5. 老君山位于河南省洛阳市栾川县城东南三公里处，是秦岭余脉八百里伏牛山的主峰，海拔高达2297米。