贵州处于南方，并不能够在夏季种植人参，可以选择在11月份进行秋播，这样既不会浪费时间，也可以让人参得到更好的生长。此外，还应注意千万不要连作，否则土中营养已然不足，会严重影响人参的正常生长和未来产量。
野山参是我国一种重要的保健食品和药材原料，分布在多个省份。野山参主要分布在我国的东北、华北、西南和华南地区。
其中，东北地区的吉林省、黑龙江省是野山参的主产地之一，生长于林下或林缘的阔叶林和针阔混交林，海拔在600-1300米之间。
华北地区的河北省、山西省、内蒙古自治区等省份也有野山参的分布，主要分布在山区及高原上，海拔在900-2000米之间。
西南地区的四川省、云南省、贵州省等地，野山参分布广泛，自然条件适宜，有非常丰富的野山参资源，其中四川省的野山参市场占据了全国超过七成的比重。
此外，野山参还分布在我国的华南地区，如广东省、福建省等地，但数量相对较少。
野山参可以搭配红枣、枸杞、黄芪、当归等药材炖汤，营养丰富，效果极佳。
具体搭配如下：
野山参3克，冰糖少量，粳米100克，放入砂锅，宜秋冬季早餐空腹饮用。
红枣30枚，野山参2克，牛肉250克，生姜2片，一起炖汤喝。
人参核桃茶：野山参3克，核桃仁10克。