斗牛10不是花牌。在斗牛这种扑克牌游戏规则中，斗牛10指的是第10号牌，即方片10，是一张非花牌。花牌指的是红桃和黑桃这两种花色的牌，其中每种花色都有一到十的数字牌。因此，在斗牛游戏中，斗牛10不是花牌，而花牌则包括红桃和黑桃两种花色的牌。
斗牌无双杯是由北京斗鱼网络科技有限公司主办的一项网络德州扑克比赛。北京斗鱼网络科技有限公司成立于2014年，是一家专注于游戏直播、游戏娱乐等领域的互联网公司。斗鱼作为国内领先的直播平台，向用户提供丰富、精彩、专业的游戏直播内容，并通过技术创新、品牌建设、精品制作等多种手段不断提升用户体验。斗牌无双杯则是斗鱼公司为进一步推广德州扑克、拓展其用户群体而开展的一项重要活动，它旨在通过大型线上比赛的形式吸引更多的玩家加入德州扑克的世界，共同推动中国市场的德州扑克文化发展。
斗牛19和28都是常见的牌型，但大小不同。在斗牛游戏中，牌面数字越大就越有利。19牛最多可以由三张牌组成，而28牛最高可以由四张牌组成，所以28牛比19牛大。28牛可以由任意三张牌合成，再加上一张10点的牌。而19牛只能由任意三张牌中相加为10点，20点或30点的情况组成。所以，在游戏中，如果你的手牌中有28牛，就比对手的19牛更有优势，可以赢得更多的筹码。