海米纳（Hamina）是芬兰的一个城市和自治市镇，位于芬兰南部科萨莫省的科萨莫湾沿岸。海米纳位于赫尔辛基和圣彼得堡之间，是一个重要的港口城市。海米纳拥有悠久的历史和美丽的自然风景，拥有许多历史建筑和文化景点，吸引了许多游客前来参观。海米纳也是一个工业城市，拥有多个港口和工厂，是芬兰的重要经济中心之一。
步骤1：首先，将豆腐切成块状，放入水中泡软。
步骤2：在水中加入一片姜，煮开后放入豆腐。
步骤3：加入紫菜和虾米。
步骤4：加入一勺韩式大酱。
步骤5：继续煮，直到豆腐熟透。
步骤6：最后加入适量的盐和味精调味，盛在碗中后撒上葱花和香油即可。
步骤7：如果你喜欢，也可以在汤里再加一点猪油，那样子更加的鲜香。
材料：
1. 菠菜适量
2. 海米适量
3. 鲫鱼或者其它鱼类适量
4. 姜片适量
5. 盐适量
6. 葱花适量
7. 白胡椒适量
做法：
1.鲫鱼去鳞、去内脏 wash洗净，切成鱼块，海米用水浸泡；
2.菠菜洗净，切段，准备姜片，葱花；
3.架热锅凉油，放入姜片煸炒出香味，拿掉姜片；
4.加入海米炒匀，用少许料酒去腥味；
5.加入适量水，放入鲫鱼块，烧开；
6.撇去浮沫，放入白胡椒粉；
7.中小火煮至鱼熟，放入菠菜，加盐调味；
8.煮2分钟左右即可，撒上葱花即可。