酸甜茶是一种既能消暑解渴、充饥，还有健脾开胃之功效，口味类似现在的果味酸奶的饮品。据说，“甜酸茶”出自女真时代，已在双城堡等满族人聚居地盛行不衰上百年。清末，双城街市上就有商家酿制出售，名气最大的是商人刘普洲。刘普洲，祖籍在河北乐亭，以制作酸茶为业，人送雅号“刘酸茶”。上世纪三四十年代时，每逢夏季，双城很多人家都要酿制“甜酸茶”，大街小巷叫卖声不绝于耳。
东北甜酸茶的做法：
1、用小米、黄豆发泡后用水磨磨成汁；
2、经煮沸和发酵而成的。
甘肃麻辣烫是一种源自甘肃地区的特色美食，以其独特的风味和香辣的口感而闻名。这种美食在近年来逐渐走红，成为了人们餐桌上的热门选择。
甘肃麻辣烫的制作通常采用大火烹制，以麻辣为主调，选择新鲜的蔬菜、豆腐、豆皮、鱼丸、肉片等食材。在烹调过程中，辣椒面、花椒等香料被充分融入到食材中，产生了独特的辣味和麻感。同时，还会加入一定比例的鸡精、盐、酱油等，以增强菜品的口感和风味。
甘肃麻辣烫的独特魅力在于其香而不燥的辣味，这种辣味主要来源于天水甘谷的辣子，其色泽光亮、肉厚油多，香气扑鼻，让人一吃难忘。此外，地道的食材如甘肃定西的洋芋和武都的花椒，也为这道美食增添了纯粹和地道的风味。
在甘肃，麻辣烫有着自己独特的发展历史，融合了当地的口味和食材，形成了独具特色的风味。作为一道承载着历史和文化的美味佳肴，甘肃麻辣烫不仅代表着一种生活方式和对美食的执着追求，更在品尝的过程中让人感受到甘肃人民的热情豪爽和淳朴的民风。
因此，甘肃麻辣烫不仅仅是一种食物，更是一种文化的传承，具有独特的社交意义。在食用时，客人可以根据自己的口味选择不同的辣椒面和花椒面的比例，让这道美食更加符合个人口味。
如需了解更多关于甘肃麻辣烫的信息，建议查阅相关的美食书籍或节目，也可以前往甘肃当地的餐馆品尝这一地道美食。
1.PC员按排车间生产，有的是车间调度员安排，物控PC只传单减库存。
按排生产的数量是，单上要求到货数量加上动态库存数量减去仓库实际库存数量。
生产部按照要生产的数量进行排程，并把排程结果交给物控部MC员。
MC员再计算该订单是否需要采购物料。
采购物料到货日期就是生产订单前一天；
2.所谓物控部就是物料控制部门，物控部主要负责控制生产用物料的状态，以满足供给、流通各使用等过程的需求，并达到最佳的适合性和节减。
物控也叫PMC，生产物料控制。
MC：物控是指物料控制，主要职能是物料计划、请购、物料调度、物料的控制，坏料控制和正常进出用料控制等。