月下旬
6月下旬。杨鼎多在6月20号之后开始成熟采摘,杨梅果大肉厚、汁多味甜
。福建杨梅最著名的浮宫杨梅是福建省龙海市浮宫镇的地方特产。其成熟上市时间为夏季5月至6月，最早的成熟杨梅品种可在4月底上市。
杨梅在三四月种植，此时成活率最高，种植时要注意保暖，秋季最适宜的种植时间在十月左右。
福鼎果蔬小笼包的做法如下：
材料：
1. 面粉：300g
2. 清水：150g
3. 盐：少许
4. 瘦猪肉：250g
5. 肥猪肉：100g
6. 油：适量
7. 蔬菜：适量（如白菜、胡萝卜、香菇等）
8. 调味料：适量（如生抽、料酒、盐、糖、香油等）
步骤：
1. 面粉、清水加少许盐揉成面团，待醒 30 分钟以上（时间久点口感更佳）。
2. 取醒好的面团揉成长条，切成剂子擀成薄片。
3. 猪肉剁成肉泥，放入调味料拌匀，可以放些食用油让猪肉馅有汤汁。
4. 蔬菜洗净切碎，与猪肉馅混合均匀。
5. 包好小笼包，放入蒸笼，蒸 15 至 20 分钟，关火闷 2-3 分钟。
6. 蒸好的小笼包捞出即可食用。
这是福鼎果蔬小笼包的一种做法，你可以根据自己的口味和喜好进行调整。祝你烹饪愉快！