刮完腻子一般3到7天左右就可以刷乳胶漆。
刮腻子是内墙装饰的方法之一，将腻子刮在墙上，保证墙面平整。一般刮三遍，干后用砂纸打磨平消局整。该步骤在上乳胶漆前进行。刮腻子是指通过填补或者整体处理的方式，清除基层表面高低不平的部分，保持墙面的平整光滑，是基层处理中最重要的步骤。
冬天使用耐水腻子粉后，需要等待腻子完全干燥才能进行乳胶漆的涂刷。这个时间会受到室内温度和湿度的直接影响，一般情况下，冬天刮完腻子后需要等待3到7天才能刷乳胶漆，前提是腻子已经完全干透。如果通风条件不佳或者连续阴雨天，都会直接影响腻子干透的时间。
在对乳胶漆施工前，需要先处理墙面，将所有起壳、裂缝的地方填平，去除墙面的油污和垃圾。然后刷上三遍乳胶漆，每遍的间隔为2天，以避免将窗户打开而造成墙面裂开。
如果希望腻子尽快干燥，可以选择增加供暖设备来提高室内温度，但需要注意这可能会导致干燥不均匀或出现裂缝。
综上所述，为了确保乳胶漆的涂刷质量，应在腻子完全干透后再进行，并确保墙面处理得当。
在冬天，用酵母粉发面一夜是可以的，但需要注意以下几点：
温度控制：酵母发酵的最佳温度通常在25°C到35°C之间。冬天的温度较低，这会影响酵母的活性，使得发酵过程变慢。因此，为了确保面团能够充分发酵，建议将面团放置在温暖的地方，如靠近暖气或使用发酵箱等设备。
湿度保持：在发酵过程中，面团需要保持一定的湿度，以免表面干燥开裂。可以使用湿布或保鲜膜覆盖面团，以减少水分的蒸发。
观察发酵情况：由于冬天温度较低，发酵时间可能会比夏天长。因此，需要更加关注面团的发酵情况。如果面团发酵过度，可能会导致口感不佳。一般来说，当面团体积膨胀至原来的两倍左右时，即可认为发酵完成。
总之，在冬天用酵母粉发面一夜是可以的，但需要注意温度、湿度和发酵情况的控制。同时，为了确保食品安全，建议不要在室温下放置过久，以免面团变质。