可以的。不过雪碧是凉的,奇亚籽泡发效果跟水温有关,用开水泡的话可以大大缩短泡发所需要的时间,对于赶时间的人群来说可以选择用开水来泡奇亚籽。
而用凉水来泡奇亚籽的话所需要的时间就比较长,但是口感相对凉爽一些,更适合于夏天饮用
以下是奇亚籽加羽衣甘蓝的正确冲泡方法:
材料:
- 2汤匙奇亚籽- 1杯水- 1杯羽衣甘蓝步骤:
1. 将2汤匙奇亚籽放入一个干净的玻璃杯中。
2. 加入1杯水,搅拌均匀。
3. 等待15分钟,直到奇亚籽吸收了水分并形成了一种凝胶状物质。
4. 准备1杯新鲜的羽衣甘蓝,将其洗净并切成小块。
5. 将凝胶状的奇亚籽倒入羽衣甘蓝中并搅拌均匀。
6. 等待5分钟,让羽衣甘蓝吸收奇亚籽的水分并变得更加软化。
7. 将混合物倒入搅拌机中,并混合2-3分钟,直到成为柔软的糊状物质。
8. 现在,您可以将混合物倒入杯子或碗中,享用您的健康营养餐。
奇亚籽的味道相当平淡,几乎没有什么味道1。但是奇亚籽的口感类似于煮熟的西米包裹芝麻,吃起来有凝胶质感2。此外,也有一些人认为奇亚籽的味道类似于坚果,有香甜、脆爽的口感3。因此,可以说奇亚籽的味道比较轻,但口感丰富,有一些坚果的香甜和凝胶质感。