可以用烤箱烘干，用烤箱烘干它的效果，或者说是味道上会和太阳晒干的有些区别，但是如果没有太阳，天气又比较阴的情况之下，用烤干烘肝是厄最好的方法了，否则都怕发生一些变质的情况就不太好。
如果没有太阳，但是天气比较干燥的情况下，也可以用风干。
酸枣糕是以野生植物酸枣果子为原料制作而成的一种美食。
酸枣糕口感细腻、味道鲜美、营养价值丰富，里面含有大量的维生素和微量元素，不但可以促进新陈代谢的正常进行，还可以增加食欲
4-5天，酸枣糕摊平成薄层在大簸箕上，再放到太阳下晒，天气好的话，大概4-5天就可以了。5天以后收糕，可以切成长方形的小块包裹上糯米纸再包装好。