菊花是一种秋季开放的花卉，通常在9月至11月之间开花。不同品种的菊花开花时间可能会略有不同，以下是一些常见品种的花期：
1. 大波斯菊：大波斯菊通常在9月中旬到10月初开花。
2. 金边菊：金边菊的花期通常在9月底到10月初。
3. 翠菊：翠菊通常在10月初到10月中旬开花。
4. 红菊：红菊的花期通常在10月中旬到10月底。
5. 紫菊：紫菊通常在10月中旬到11月初开花。
需要注意的是，菊花的花期受到气候、地理位置等因素的影响，实际花期可能会有所偏差。
必须炒水
蘑菇属于菌类，生长在阴暗潮湿环境中，易携带其它细菌。焯一下水可以杀菌还可以清洗的更干净。所以炒蘑菇前焯水是有必要的，但是焯的时间短没有效果，焯的时间长，流失了营养，鲜味儿没了，口感上也会差很多，所以焯水时间要掌控好。
各种菊花茶的区别主要体现在菊花的品种、采摘、加工方法以及添加其他材料等方面。以下是一些常见的菊花茶及其区别：
1. 金花菊茶：采用金花菊花，具有菊花香气浓郁且茶汤清绿的特点，可以提神醒脑。
2. 野菊花茶：采用野生菊花，菊花花瓣较大，味道鲜美，有助于舒缓情绪、放松身心。
3. 野生菊花红茶：采用野生菊花和红茶混合，具有菊花和红茶的香气和味道，口感独特。
4. 菊花绿茶：采用菊花和绿茶混合，能够提供绿茶的清醇口感和菊花的芳香。
5. 野白菊茶：采用野生白菊花，白花菊香气独特，有助于清热解毒，可以泡出呈黄色的茶汤。
此外，有些菊花茶可能会添加其他草本植物、水果等材料，以增加口感和香气的层次感。因此，不同的菊花茶在口感、香气和功效方面会有一定的区别。