“军曹鱼”俗称“银鲳鱼”。银鲳鱼是一种常见的海水鱼类，其背部呈银白色，身体侧面则呈金黄色。它们主要分布在热带和亚热带的海域，属于经济重要的食用鱼类之一。在一些地区，人们习惯性地将银鲳鱼称为“军曹鱼”，这是因为它们的身体形态与军衔中的军曹有一定的相似之处，因此得此雅号。
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军星酒业有限公司出品的军酒系列秉承了历史上军中美酒的英雄本色，博采唐宋以来烧春之真传，经过严格生产工艺和技术上的不断改进，形成了自己独有的风格特征。酒液无色，清沏透明，酒液虽然高达60度，但沾唇触舌，无强烈刺激性，只觉酒味醇厚，酒体柔和甘美，落喉净爽，回味舒适悠长。质量是有保障的。
军曹鱼俗称为“狗头鲷”，因为它的头部呈现出很像狗头的形状，而且身体表面有着深浅相间的斑点，使其看起来更像一只狗头。这种鱼是海水鱼类中比较常见的一种，生活在暖水区的海域中，通常栖息于岩石缝隙中。军曹鱼是一种很好吃的海水鱼，肉质细嫩，营养丰富，被广泛用于烹饪各种菜肴。此外，军曹鱼的水族馆观赏价值也很高，具有很好的观赏性，容易养殖和繁殖。