粉条泡好后，可以先沥干水分，然后放入密封袋中保存。如果想长时间保存，可将粉条放入冷冻袋中放入冷冻室中冷冻，这样可以有效防止粉条变质。食用时再将冷冻的粉条拿出来焯水，蒸煮或者凉拌即可。另外，在泡制粉条的时候可以尽量不要加入过多的食材或调料，以免粉条在保存过程中变质、变味。
粉条没冻住粘在一起了可以用以下几种方法解决：
泡水：将粘在一起的粉条放入温水中浸泡一段时间，使粉条变得柔软，然后再轻轻揉搓，帮助它们分开。
蒸煮：将粘在一起的粉条放入蒸锅中蒸煮一段时间，使粉条变得柔软，然后再轻轻揉搓，帮助它们分开。
用勺子刮：在粉条表面涂上一层油，然后用勺子轻轻刮开粘在一起的粉条，帮助它们分开。
需要注意的是，在处理粉条时，一定要轻柔，以免将粉条弄断。如果以上方法都无效，建议将粉条丢弃，以免食用时影响口感。
原因可能是制造过程中处理不当，导致红薯淀粉在加工过程中产生了焦味。
另外，如果红薯粉条被加热过度，也可能会导致焦味。
具体而言，红薯淀粉在加工过程中可能会受到高温、压力等因素的影响，导致淀粉中的糖分焦化，产生焦味。
此外，如果红薯粉条在烹饪过程中被加热过度，也可能会导致其产生焦味。