酒店客房收拾一般按照以下步骤进行：

1. 准备工具和清洁用品：确保有清洁剂、洗涤剂、吸尘器、拖把、清洁布等必要的清洁工具和用品。

2. 入室前准备：先敲门询问客人是否需要清洁服务，如果客人不在房间内，先确保房间的安全性，然后使用万能钥匙或电子卡进入房间。

3. 空气清新：打开窗户通风，让新鲜空气进入房间。

4. 垃圾处理：将客房内的垃圾收集并放入垃圾袋中，确保房内没有遗留物品。

5. 床上用品整理：更换床单、枕套、被套等床上用品，清洗或更换毛巾。

6. 室内清洁：清洁地板、家具表面、镜子、电视、空调和其他设备，使用合适的清洁剂擦拭。

7. 卫生间清洁：清洁卫生间内的马桶、洗手盆、浴缸/淋浴间和地板，确保它们干净整洁。

8. 补充用品：确认客房内的洗漱用品、毛巾、纸巾等足够，并补充不足的物品。

9. 检查房间：仔细检查客房，确保房间内没有任何问题，如漏水、电器故障等。

10. 离开房间：在离开房间前，关闭门窗，确保一切安全，并留下一张友好的温馨留言。

需要注意的是，不同酒店可能有不同的操作规程和清洁标准，具体操作时请参考所在酒店的相关规定。