洱海木瓜鱼是云南大理地区的传统美食，以洱海的鱼和大理本地的木瓜为主要材料。首先将鱼去鳞去骨切块，同时在木瓜中挖去果肉，加入适量的姜蒜末、盐、胡椒粉腌制片刻，然后将鱼块放入木瓜中蒸熟即可。蒸熟后，可再加入一些辣椒、酱油、醋、葱姜等配料增加味道。这道菜品鲜嫩多汁、香辣可口，是一道不可错过的地方美食。
洱海木瓜鱼是云南地区的一道传统美食，做法相对简单。首先将新鲜的木瓜顶部去掉，挖空里面的果肉，使其成为一个容器，备用。
然后将切好的鱼肉、糯米粉、姜末、茄汁等材料搅拌均匀，并倒入木瓜里面，再用玉米叶或蒸锅蒸熟即可。
传统的洱海木瓜鱼中还添加了一些特定的调味料，如鲜鱼骨和柿子椒等，以增加其独特的口感和风味。
最后，将蒸熟的洱海木瓜鱼取出来，撒上香菜和葱花，即可享用。
是的，洱海森林公园需要门票。门票价格为80元/人，但持学生证的学生可以享受半价优惠。如果打算游览完整个公园，还可以购买含有游船、电瓶车等项目的套票，价格为158元/人。洱海森林公园是一个集人文景观与自然风光于一体的景区，公园内有丰富的动植物资源和人文历史遗迹，游客可以在此享受自然的美景，体验丰富的户外活动。购买门票，您可以畅游公园，并且共享公园的所有项目和资源。