加盐
1、食材：大米一小碗、小米一小碟、虾仁适量、山药一根、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。
2、山药去皮，切片，再划十字切成四块状备用。
3、大米和小米入锅，加适量的水煮至沸腾。
4、当米沸腾后加入山药丁，改小火漫煮。
5、把虾仁切成小段。
6、待粥煮至变黏稠时，加入虾仁丁。
7、加入适量的枸杞子。
8、加入适量的盐和鸡精进行调味即可。
山药虾仁丸是一道美味的传统菜谱。以下是制作山药虾仁丸的简单步骤：
材料：
1. 山药 250克
2. 虾仁 150克
3. 姜末 适量
4. 盐 适量
5. 料酒 适量
6. 淀粉 适量
7. 葱花 适量
8. 鸡蛋清 1个
步骤：
1. 将山药去皮，切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥备用。
2. 虾仁去壳，切成小粒，加入姜末、盐、料酒、葱花、鸡蛋清，搅拌均匀。
3. 将山药泥和虾仁混合在一起，加入适量的淀粉，搅拌均匀至起胶。
4. 将搅拌好的山药虾仁混合物捏成小丸子。
5. 烧热油锅，将丸子小心放入油锅中炸至金黄色即可。
这样简单的山药虾仁丸就可以做好了。根据个人口味可以配以蘸料或者调味品，如辣椒酱或酱油等。祝你做菜成功，享受美食！
食材明细：大米一小碗、小米一小碟、虾仁适量、山药一根、枸杞适量、盐适量、鸡精。
做法：1山药去皮，切片，再划十字切成四块状备用；2大米和小米入锅，加适量的水煮至沸腾；3当米沸腾后加入山药丁，改小火漫煮；4把虾仁切成小段；5待粥煮至变黏稠时，加入虾仁丁；6加入适量的枸杞子；7加入适量的盐和鸡精进行调味即可。