斧头鱼的学名是Hatchetfish，属于深海星光鱼科的鱼类。斧头鱼之所以被称为斧头鱼，是因为其身体形状独特，尤其是胸部和腹部的轮廓线，呈现出类似斧头的形状，因此得名。此外，斧头鱼还有其他的别称，如银斧鱼、石斧鱼、手斧鱼等，都是因为其独特的形状和颜色而得来的。
斧头鱼的学名为Dactylopterus volitans。它是一种热带海洋鱼类，主要分布于大西洋、墨西哥湾和加勒比海等地区。斧头鱼的名称源于其头部形状像斧头，是一种比较特别的鱼类。斧头鱼身体呈椭圆形，体长可达40厘米左右。它们的背鳍可以打开成扇形，用来游泳和捕食猎物，非常灵活。斧头鱼是一种嗜肉性的掠食者，主要以小型无脊椎动物和鱼类为食。由于其外形美观，斧头鱼常被人们用于水族馆展示，也是许多海洋活动的热门观赏品种之一。