澳门环岛游的最佳时间是在秋季和冬季，即9月至2月。这个季节气温适宜，天气晴朗，降雨较少，适合户外活动和观光游览。此外，澳门在春节和中秋节期间也有许多传统的庆祝活动，可以感受到浓厚的文化氛围。但在春节和国庆期间，澳门人流量较大，游客需要提前做好旅游计划和预订。
澳门环岛游坐游轮时，选择位置要综合考虑多个因素。想要欣赏海景和城市全貌，船边的位置是首选，可以清晰地看到澳门塔、大三巴等标志性建筑。
若喜欢拍照，建议选择船头的位置，这里视野开阔，适合拍摄城市天际线。若想要更舒适的体验，可以选择船舱内的座位，避免海风直吹，同时仍可以观赏到窗外的美景。总之，根据个人喜好和需求选择位置，享受这次环岛游的美好旅程。