因为电磁炉在加热时，需要通过电磁感应作用产生磁场来产生热量，当功过大时，磁场会变得非常强，超出了磁管所能承受的范围，就会导致磁管炸裂。
此外，电磁炉使用过程中，还需要注意是否放置合适的金属或厚度均匀的炊具，否则也可能燃烧出现问题。
选择电磁炉需要考虑多个因素，包括功率、功能、安全性和价格等。
根据个人需求和实际情况，可以得出以下根据个人需求和实际情况，选择电磁炉需要综合考虑功率、功能、安全性和价格等因素。
首先，功率是选择电磁炉的重要因素之一。
如果需要快速加热食物，选择功率较高的电磁炉会更加合适。
其次，功能也是选择电磁炉的关键因素之一。
不同品牌和型号的电磁炉可能具有不同的功能，如定时功能、温度控制功能、烹饪模式等。
根据个人的烹饪需求，选择具备所需功能的电磁炉会更加方便实用。
另外，安全性也是选择电磁炉时需要考虑的重要因素。
应选择具备过热保护、漏电保护等安全功能的电磁炉，以确保使用过程中的安全性。
最后，价格也是选择电磁炉时需要考虑的因素之一。
根据个人预算和需求，选择价格适中且性价比较高的电磁炉是明智的选择。
除了以上因素，还可以考虑电磁炉的品牌声誉、售后服务等因素。
El是电磁炉的故障代码之一，它表示温度过高导致保护系统启动。这可能是由于长时间使用、使用过于频繁或者炉具散热不良引起的。
出现这种情况，可以等炉子冷却后再次使用，或者在使用时适当减少加热功率和时间，保证散热良好。另外，还要注意不要将水或其他液体溅到电磁炉上，以免短路或感应线圈损坏，导致更严重的故障。