做法：
1· 水加淀粉稀释好 煮开后小火 加入番茄酱 盐 糖 耗油 烧烤干料 芝麻 搅拌均匀 熬制粘稠即可
2· 准备空碗 辣椒面 芝麻 盐 糖，油烧热浇上 加入耗油 搅拌均匀即可
3· 各种丸子，还有豆皮泡软卷的茼蒿菜
4· 鸡胸脯肉 穿的串，腌制一下更好。
雨润香卤火腿肠
这是很受大众喜爱的一种火腿品牌,制法也很是讲究,它是用精选优质鲜肉做的,味道特别好,卤味十足,吃起来也是爽口弹牙,咬上去也不是软绵绵的淀粉味,也是非常实惠了。 辣味切达芝士鳕鱼肉肠。大家都喜欢吃芝士,这种芝士鱼肉肠有吃过吗?里面有好软的切达芝士,还有香辛料带来辣味的刺激哦!鱼肉质地也特别鲜美,一不小心就咬到里面夹心的新鲜芝士,真是十分香甜可口呢,想想都觉得馋得慌。 俄罗斯熏肉瘦肉肠。据说这是吃不到淀粉的肠,战斗民族吃肉都是这么爽快,这种火腿肠简直就和吃肉差不多了,无肉不欢的朋友如果觉得其他火腿肠的肉量不够可以试试这款,保证让你吃了以后还想吃! 最后就是这款韩国小力鳕鱼肠,这种火腿肠吃起来口感嫩滑细腻,营养丰富独特,一款味道鲜美的鱼肠,淡淡的鱼香搭配香浓芝士,很受吃货们欢迎了!
卤炸串是一道传统的中式小吃，它的制作过程需要先将食材在卤汁中浸泡，使其吸收香味和口感，然后再进行炸制。
首先，准备好需要的食材，例如牛肉、鸡肉、猪肉等，将其切成小块，然后放入卤汁中浸泡1~2小时，使其充分吸收卤汁的味道。
接着，取出食材，穿在串上，然后油炸至金黄色即可。炸制时要注意火候掌握，过油温度过高会炸糊，过低会导致食材没熟透。炸好的卤炸串口感香脆，味道鲜美，可以搭配各种调料食用。