伯牙是春秋战国时期的楚国大臣，其人精通琴艺，常以琴会友，与钟子期并称为知音。他的作品《伯牙鼓琴图》描绘了他与钟子期两位知音之间的深厚友谊。
伯牙绝弦是一种茶饮，由K奶（或奶油）、纯牛奶、茶汤、果糖等制作而成。具体制作方法如下：
1.泡茶汤：30g茶叶加入960毫升开水，盖盖焖泡12分钟，过滤出茶渣扔掉，茶水加入约600克冰块，等冰块化开后，茶汤就做好了，冷藏备用。
2.制作茶饮：20克咖啡奶（或者20克淡奶油）+80ml纯牛奶+220ml茶汤+适量果糖（一般用15克糖做成7分甜），加入冰块摇晃均匀即可。
伯牙绝弦的制作方法可能因个人口味和偏好而有所不同，你可以根据自己的喜好进行调整。
对的
伯牙，姓伯，名牙，春秋战国时代楚国郢都人。钟子期，名徽，字子期，春秋楚国人。
俞伯牙与钟子期是一对千古传诵的至交典范。伯牙善于演奏，钟子期善于欣赏。这就是“知音”一词的由来。后钟子期因病亡故，伯牙悲痛万分，认为世上再无知音，天下再不会有人像钟子期一样能体会他演奏的意境。所以就“破琴绝弦”，把自己最心爱的琴摔碎，终生不再弹琴了。