薄荷的根断了也能活，因为薄荷是属于菊科植物，属于须根植物，只要按季节栽培，浇水浇透了，就容易成活。
一是阻断法。以砖瓦板块为它圈划一定的生长区块，使其不得越界。
二是利用秋冬季节花园翻土时，把阻断圈以外的薄荷，彻底掘尽它的地下发达白根。春季，对残留的薄荷茎芽及时拔除，以绝根患。
干薄荷的热量每100克为208大卡，而鲜薄荷的热量每100克为34大卡12。因此，薄荷的热量取决于其形态，干薄荷的热量高于鲜薄荷。