面和面粉其实存在本质的区别。面粉，主要是指由小麦磨成的粉状物，它是制作各种面食的原料，比如馒头、面条、饺子等。
面粉根据蛋白质含量的不同，还分为高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉，适合制作不同类型的食品。而面，通常指的是经过加工的面食成品，比如面条、面包等，它们是由面粉和其他材料混合后，经过特定的工艺制作而成的。所以，简单来说，面粉是制作面的主要原料，而面则是面粉经过加工后的成品。
面和粉面的炸出来效果不同。面粉炸出来的食物，比如炸鸡、炸虾等，口感更酥脆，更适合炸脆皮食品；而粉面炸出来的食物，比如炸春卷、炸糕点等，更轻盈、更外酥里嫩，适合烘焙和糕点制作。
面粉炸出来的食品的色泽较浅，粉面炸出来的食品的色泽比较深，并能附着住其他配料，口感更丰富。因此，在不同的烹饪需求下，选用适宜的面和粉面有利于制作出更美味、更符合口感需求的食品。
1、水瓶座
面善心狠也有水瓶座的一席之地，水瓶座善良的一面，基本可以称得上是一个众所周知的话题。 这不仅是因为他们在面对外人时表现出的友善，更多的时候，他们的内心也是极其善良的。水瓶看起来和蔼可亲，但其实是披着羊皮的狼。
他们向来善待他人，甚至从不缺少一颗博爱的心，以至于他们一直在努力使这一切朝着积极的方向发展。 总是会用人畜无害的样子隐藏自己，当有人招惹他们时，一定会狠狠的报复回去。水瓶人很聪明，他们耍起心机很腹黑，他们可以刚柔并济，只要想赢，就根本输不起。
2、摩羯座
摩羯座不仅性情好，而且在很大程度上，他们给人的感觉是他们完全诚实。他们的防备心却很重，根本没那么容易相信人，但在人群中，他们不怎么说话，也不怎么表达，一直权衡着各种利害关系，所以很大程度上，人们直接忽略了他们。
他们是笑里藏刀的人，他们城府深，心机重，一旦让摩羯座生气，他们给敌人带来的杀伤力，对于普通人来说是完全无法承受的。他们的手段都很高超，要整就整大的，理性的摩羯一旦完全占据了感性，就算六亲不承认，他们也不难做到。