电锅上的指示灯上中下实际上是三个指示灯，用来显示电锅的不同工作状态。对于接线方式，要根据电锅的具体款式和使用说明书中的要求进行接线。一般情况下，中是接中性线，上是接火线，下是接零线。但是在实际接线时，需要根据实际情况进行判断和确认，确保接线正确、安全。如果不了解电器接线，应该请专业人员进行安装和维修，以免出现安全隐患。
电锅一天消耗的电量取决于使用频率和功率大小。
一般来说，电锅的功率在800瓦至1500瓦之间。
假设电锅每天使用2小时，功率为1000瓦，那么一天消耗的电量为2千瓦时。
因此，电锅一天消耗的电量大约为2千瓦时。
电锅的功率决定了它的能耗，功率越大，消耗的电量也就越多。
而使用时间则是影响电锅每天消耗电量的另一个重要因素。
在使用电锅时，我们可以根据实际需要来调整使用时间，以控制电锅的能耗。
除了使用时间和功率大小，电锅的能耗还受到其他因素的影响，比如电压稳定性、烹饪方式等。
此外，使用高效节能的电锅，合理安排使用时间，也可以降低电锅的能耗。
在日常使用中，我们可以注意合理使用电器，节约能源，减少对环境的负担。
电锅不开锅可能是由多种原因造成的，以下是一些常见的问题和解决方法：
电源问题：首先确认电锅的电源插座是否有电，插头是否插紧，以及电源线是否损坏。
温度控制故障：检查电锅的温度控制开关或按钮是否正常工作。如果温度控制故障，可能需要更换或修理。
加热元件故障：电锅的加热元件可能损坏或老化，导致无法加热。可以检查加热元件是否有损坏，或者是否有异物堵塞。
水位不足：电锅需要足够的水位才能加热。确保水位不低于最低水位线，也不要超过最高水位线。
内部清洁：如果电锅内部有污垢或食物残留，可能会影响加热效果。清洗电锅内部，特别是加热盘和锅体。
安全保护功能：一些电锅具有安全保护功能，如果内部温度过高或水位过低，电锅可能会自动断电以防止烧干或过热。检查电锅是否有类似的保护机制。
使用说明书：参考电锅的使用说明书，了解电锅的工作原理和可能的问题。如果电锅有故障代码显示，可以根据代码查找相应的故障原因和解决方法