番薯组，旋花科、番薯属的一个组，中国有3种。
红薯可以生着吃，可以煮熟了吃，可以烤着吃，还可以蒸熟了吃，甚至可以切成片放油锅里炸了吃。
第1步、大米清洗干净，红豆隔夜泡发，沥干水分。
第2步、放入电饭煲中，加适量清水。
第3步、调制煮粥功能键。
第4步、一个红薯去皮切小块。
第5步、程序结束前20分钟，米和红豆基本熟，加入红薯、冰糖。
第6步、继续煮至程序结束，红豆、红薯酥烂、汤汁粘稠。
第7步、成品
“红薯”可以组成以下词组：
1.红薯淀粉：由红薯加工而成的淀粉。
2.红薯粉条：用红薯淀粉制成的粉条。
3.烤红薯：经过烤制的红薯。
4.红薯干：将红薯晾干制成的食品。
5.红薯粥：以红薯为原料熬制的粥。
6.红薯饼：加入红薯制作的饼。
7.红薯点心：用红薯制作的各类点心。
8.红薯农场：种植红薯的农场。
9.红薯产业：与红薯相关的产业。