每天喝一小口醋可以消除疲劳、调节血液的酸碱平衡等。
醋里面含有丰富的氨基酸，以及不饱和脂肪酸，可以促进肠胃蠕动，还可以维持肠道内环境菌群的平衡，从而达到保持大便通畅的效果。
氨基酸和有机酸，可以达到促进有氧代谢的作用，从而起到抗疲劳的作用。醋能促进糖代谢，降低胆固醇，能减肥。
天天喝醋好处：能补充所需的多种蛋白质、氨基酸、果糖、麦芽糖、钙离子、铁离子和其他矿物质。能增强人体免疫力，促进新陈代谢，刺激食欲。
好处：醋含有多种维生素，氨基酸及有益菌类，如果每天喝15克，经常喝（每一天早上早饭后喝一次），可以提高人们的消化能力，增强脾胃的功能功能，提高免疫力能力，使人的身体更健康。