1.芒果去核，切成这样。
2.切成小丁，放入盘中。
3.把芒果丁在冰箱的冷冻室里冻成冰块。
4.豆浆机里放入牛奶，白糖，然后放入冻成冰的芒果丁。切记：牛奶的量只能是芒果的一半，不可太多。
5.按果汁键搅拌即可。
6.倒入小碗中，可撒些芒果丁，很美味
1.芒果奶黄汤圆 材料： 糯米粉 150 克 糖 100 克 冻水 95 克 芒果 2 个 奶黄 50克 制法： 1.将糯米粉、五十克糖 ，加入冻水，搓成糯米皮。
2.芒果切粒 3.将适当分量的芒果奶黄馅包进汤圆皮 4.放入油镬中以慢火炸至酥化。备注： 小贴士 馅料与糯米皮的最佳比例为1：1，太多馅料吃时会太过腻口 。
可以。未成熟的芒果，可以放在常温阴凉环境中存放，放置芒果熟透后，食用即可。催熟芒果时，可以将芒果直接埋入大米中，放置3-5天即可。
也可以将未成熟的芒果和成熟的苹果、香蕉等水果放在食品袋中，系紧袋口，放在常温处存放三天左右。芒果熟透后，需要尽快食用，以免芒果腐烂变质。