初夏在每年阳历的五月上旬。仲夏在每年阳历的7月下旬,暮夏是收尾,在每年的8月上旬左右。整个夏天三个月。7一8一9三个月也是夏天最热的时段。
初夏也叫孟夏。
初夏仲夏的区别在于时间不同:
初夏:农历四月
仲夏:农历五月
初夏,夏季的第一个月。又称孟夏。农历四月,进入夏季,气温回暖, 四月有孟夏、阴月、梅月的别称。
仲夏,是指夏季的中间月份,即午月。
1 初夏可选择清爽解暑的菜品。
2 因为初夏气温逐渐升高,适宜选择清凉解暑的食材,如黄瓜、西红柿、莲藕、绿豆等,搭配一些清淡的蛋白质食品,如鸡胸肉、鱼肉等,也可加入适量的辣椒、姜等香料增加食欲。
3 推荐凉拌黄瓜、西红柿炒蛋、莲藕炖排骨、清蒸鲈鱼等初夏家常菜。