蛋蛋卷的烫制温度会影响到口感和质地。一般来说，适宜的温度是在170°C至180°C之间。这个温度既可以让蛋卷烤至金黄色，也可以使蛋卷受热均匀，避免糊或焦的情况发生。但是要注意每个烤箱和锅具的性能存在差异，建议在第一次烤制时先试烤一小块蛋卷，观察其颜色和熟度，然后再根据实际情况调整温度。这样可以确保蛋卷的口感和质量都能达到最佳状态。
要在家里卷蛋蛋卷，我们需要准备洋葱和青葱切碎、鸡蛋、盐和油。
首先将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀备用。
接着，在平底锅中加入适量的油，倒入葱花爆炒出香味后加入鸡蛋液，用铲子将鸡蛋搅散成小块。
等到蛋液将近凝固时，铺上洋葱和青葱碎，用铲子将蛋皮包起来，并继续煎炒至色泽金黄即可。最后，将炒好的蛋卷切成小段即可食用。
蛋蛋卷是否好看因人而异，这是一个相对主观的判断。有些人可能认为蛋蛋卷非常可爱、时尚，而另一些人可能不太喜欢这种发型。
从流行的角度来看，蛋蛋卷在近年来确实很受欢迎，它给人一种甜美、俏皮的感觉。如果你的性格或外表风格与这种发型相配，那么你可能会非常适合它。
不过，蛋蛋卷需要一定的打理和维护，所以如果你是一个忙碌的人，或者不喜欢花费太多时间在发型上，那么这种发型可能不太适合你。