华为手环通常出厂时已经预装了一些基本的运动应用，如跑步、步行、骑行等。要开启这些运动app，通常可以按照以下步骤操作：

1. **配对手环**：

- 首先，确保你的华为手环已经与智能手机通过蓝牙配对成功。

2. **打开华为运动健康app**：

- 在智能手机上安装并打开华为运动健康app（也称为“华为健康”或类似名称）。

- 如果手环是首次使用，需要在app中添加新设备，并按照提示完成配对过程。

3. **选择运动模式**：

- 在华为运动健康app中，找到“运动”或“锻炼”模块。

- 选择你想要进行的运动类型，如跑步、步行、骑行等。

4. **开始运动**：

- 确认手环上的屏幕显示正确，然后开始你的运动。

- 手环会自动记录你的运动数据，并在结束运动后同步到手机上的app中。

如果你的华为手环没有预装你需要的运动app，或者你想使用其他第三方运动app，你可能需要下载这些app到你的智能手机上，并确保它们与华为手环兼容。一些第三方运动app可能需要通过蓝牙连接和数据同步来实现功能。

请注意，具体的操作步骤可能会因手环型号和手机操作系统不同而有所差异。如果遇到任何问题，可以查阅手环的用户手册或在华为运动健康app的帮助中心寻求帮助。