大井桂味最好。大井木广垌的桂味荔枝，的确很好味。特别清甜，是那种不感到咸的甜，是那种清爽舒服的甜，还不生涩，有点点弹牙感，吃后齿留香，有种淡淡的桂花香味让你回味
桂味荔枝最正宗的产地是广西桂林市。
1，桂味荔枝作为广西的地方特色水果，广西桂林市由于地理位置和气候等因素，得天独厚地成为了桂味荔枝最适宜栽种的地区之一。
在这里生产的桂味荔枝味道甜美、肉质鲜嫩，形状也更大。
2，此外，桂林市还有专门的荔枝基地和优化的种植技术，得到国家和地方政府的支持与扶持，从而使得生产的桂味荔枝更加正宗和品质更高。
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每年3月份，是荔枝枝条生长、花芽分化和花器官生长阶段，一般来说，南方地区已经开始进入雨季，土壤湿度大，有利于荔枝果树的营养生长，但是高温多雨的天气容易造成土壤板结，降低土壤通透性，荔枝菌根好气，及时除草松土，有利于根系的生长发育，减少病虫害的发生。