是可以吃的，但是要注意安全。
首先，要检查鱼的质量，确保鱼是新鲜的，没有受到污染。
其次，要检查鱼的外观，看看是否有异常，如有异常，则不能食用。
最后，要检查鱼的内部，看看是否有病毒或细菌，如果有，则不能食用。在食用通州大运河的鱼之前，还要注意一些其他的安全措施，比如，要洗净鱼，以防止细菌的污染
根据我国相关规定，合法合规设立的商业银行、农村信用社、农村合作银行等银行业金融机构都需要参加存款保险制度，并使用存款保险标识。因此，淮安光大村镇银行作为一家银行业金融机构，应当有存款保险标识。
存款保险标识是由中国人民银行授权参加存款保险的金融机构使用的，用以表明该金融机构符合存款保险制度的要求，为广大存款人提供保障。参加存款保险的金融机构应在营业网点入口处显著显示存款保险标志，以便存款人识别。
淮安市区和乡镇的桶装水的质量因供水厂、水源等因素而异，有好有坏。在选择桶装水时，应选择符合标准的正规厂家，关注水质检测报告，避免购买未经检测的水质不明的桶装水。此外，还应注意保持水桶卫生、及时更换水桶和水管等。总的来说，选择正规厂家、检查水质报告、保持水桶卫生是保证桶装水质量的重要措施。