如果还没有开封,常温下放置,只能保存1天，在冰箱里可以保存很久。如果已经开封,就要尽快饮用完,当天要饮用完。不然过夜的话味道容易变，而且有细菌滋生，不卫生，还会变得潮湿。所以最好不要过夜，开封后当天饮用是最好的 口感都是绝佳的
如果在饮品中发现头发等异物，可以要求赔偿。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，消费者在购买商品或接受服务时享有人身财产安全不受侵犯的权利。如果饮品中发现头发等异物，说明饮品存在质量问题，可能对消费者的身体健康造成危害。
因此，消费者可以要求商家进行赔偿，包括赔偿消费者因饮用有异物的饮品而遭受的损失，以及要求商家进行道歉和改正。如果商家不予以赔偿或拒绝赔偿，消费者可以向消费者协会或工商部门投诉，也可以通过法律途径维护自己的合法权益。
需要注意的是，如果消费者在饮用饮品时故意损坏饮品或故意添加异物，则不能要求商家进行赔偿。此外，商家应该加强饮品质量的管理和监督，确保饮品的质量和卫生安全，避免类似事件的发生。
饮品店卖的藕粉可能是真的，也可能是假的。藕粉是由藕根磨成的粉末，因为藕根是一种健康的食材，所以藕粉也备受欢迎。然而，一些不良商家可能会使用化学成分或添加剂来制作藕粉，以提高收益。
因此，消费者应该选择信誉可靠的商家，注意购买合格认证的食品，并留意产品的原材料和生产过程。最好在购买前先了解一下该商品的来源。