如果车险理赔过程中遇到不合理的诉求，可以采取以下几种方法：

协商：首先可以尝试与保险公司进行协商，说明自己的诉求和理由，寻求双方都能接受的解决方案。

投诉：如果协商无果，可以向当地的保险监管机构进行投诉，比如银保监会。监管机构会帮助你解决问题，并保护你的权益。

仲裁：如果投诉也无法解决问题，可以选择仲裁。仲裁是一种快速解决争议的方式，通常由专业的仲裁机构进行裁决。

诉讼：如果仲裁结果仍不满意，还可以选择诉讼。诉讼是一种更为正式的法律程序，需要向法院提起诉讼，由法院进行裁决。

在处理车险理赔过程中，需要注意以下几点：

保留好相关证据：包括事故现场照片、事故认定书、医疗记录、维修发票等。这些证据可以帮助你证明自己的权益。

了解保险条款：在购买车险时，需要仔细阅读保险条款，了解保险责任、免赔条款等重要信息。这有助于在理赔过程中明确自己的权益和责任。

及时报案：在发生事故后，应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求进行操作。如果因为报案不及时而导致无法理赔，可能会失去权益保障。

与保险公司保持沟通：在理赔过程中，应与保险公司保持沟通，及时了解理赔进展和要求。如果有不合理的诉求，可以向保险公司提出质疑，并要求合理的理赔方案。

总之，在车险理赔过程中遇到不合理的诉求时，可以采取协商、投诉、仲裁和诉讼等方式来