1. 菠萝底部发霉并不算是正常的。
2. 菠萝属于易腐烂的水果，长时间存放容易受到细菌的感染，导致底部发霉。
霉菌会产生挥发性物质，会对菠萝的口感和营养价值造成影响。
3. 如果要避免菠萝底部发霉，建议购买时选择新鲜的、成熟度适中的，保存时尽量保持干燥通风，避免受潮。
如果有发霉现象，应立刻将发霉部分切掉，不可食用。
有这个好处
补充营养：菠萝干泡水为新鲜加工制作而成，其中含有蛋白质、维生素、钾等多种营养物质。当菠萝干泡水后，中一般也会含有维生素等多种营养物质，故而可在一定程度上，补充机体所需要的营养物质，对自身健康有好处；
原来呀，相传唐朝时，古波罗国（古印度）派遣了一批使者前来朝贡。回程时到南海神庙朝拜，有一位名叫达奚的使者在拜完南海神之后，将其带来两颗种子种在神庙旁，当他种完后陶醉在南海神庙美丽的景色中，忘记了登船的时间，等他跑到江边时，船呀，早已没有了影子。
从那天起，他日夜站在江边，举起左手眺望故乡，希望有一天波罗国的船能接他回家，后来他站在江边死去。
当地老百姓知道他来自波罗国，是海上丝绸之路的友好使者，于是将其厚葬，并按照他生前常举左手遥望故乡的样子制作神像供于庙中。
广州话把外国人叫做“番鬼”，所以神像又叫“番鬼望波罗”。
后来皇帝听闻此事，非常感动，给他追封了“司空”的官衔，称为“达奚司空”。