1、高州荔枝：是广东茂名高州的特产。生果是高州的特色产业。它在南亚热带地区出产高质量生果的名誉由来已久。
2、高州圆肉：圆肉，又叫龙眼，俗称圆眼。龙眼的果肉、核、皮、根都可以入药。性温味甘，益心脾，补气血；具有杰出补养养分效果。
高州沙田镇位于中国广东省茂名市，拥有丰富的自然资源和美丽的田园风光。在沙田镇，有四座著名的公园，被称为“沙田四大园”。
它们分别是：
1. 沙田生态农业观光园：这个观光园展示了沙田镇的现代农业科技，游客可以参观现代农业生产基地，了解农业知识，还能品尝到新鲜的蔬果。
2. 沙田文化公园：这座公园集中展示了沙田镇的历史文化，包括民俗文化、传统手工艺、历史遗迹等。游客可以在这里感受到沙田镇的文化底蕴。
3. 沙田森林公园：作为一个自然生态保护区，沙田森林公园拥有丰富的动植物资源。游客可以在这里徒步、野营、观鸟等，享受大自然的宁静与美好。
4. 沙田滨水公园：这个公园沿着沙田镇的河流而建，景色秀丽。游客可以在这里欣赏河岸风光，还可以参与水上活动，如划船、垂钓等。
乐天温泉最好
距离广州6小时，深圳7.5小时车程。高州乐天温泉度假村属广东乐天集团旗下企业之一，位于中国南海之滨―广东茂名，座落在享有“全国水果第一市”的美誉之城―高州，毗邻沈海、西部沿海高速，度假村拥有设施配套齐全的超五星级乐天花园酒店、充满浓郁东南亚风情的乐天冰泉·水世界、乐天温泉等丰富的度假项目，是一个集自然风光、休闲娱乐、健康养生、商务会议与一体的旅游度假胜地。